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蚌埠廚房設備自動滅火裝置清洗方法

安徽蚌埠廚房設備自動滅火裝置清洗方法15863639119關于廚房設備自動滅火裝置的小知識,前文也和大家聊了不少,今天就繼續講講關于該設備的清洗方法。

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1、清洗的意義,對于廚房設備自動滅火裝置來說,主機部分是不需要怎么清洗的,畢竟是掛在墻上的,但是噴頭和感溫探測組件則安裝在煙罩下面,長年累月的煙熏火燎,上面積累了厚厚的油污,而非專業人員是不方便觸碰的,這就讓大家犯了難,臟兮兮的不好看不衛生,要清洗吧,還不能碰,其實,廚房設備自動滅火裝置的清洗都是由專業公司完成的,其步驟中主要是需要拆卸東西,我們非專業人員不懂拆卸的方法,可能造成設備誤噴,所以才必須找專業人員。

2、清洗的步驟,廚房設備自動滅火裝置的清洗主要實在噴頭和感溫組件,這些都需要拆掉,泡在燒堿水中,徹底清潔油污才可以,除此之外,其他方法的效果并不好,我們通常會先關閉廚房設備自動滅火裝置的電源與觸發裝置,然后再拆鋼絲繩和感溫片、支架,并將其泡浸在燒堿水中,清洗完成之后放在旁邊備用,然后拆掉所有噴頭,浸泡在燒堿水中,要知道,噴頭如果堵塞了,那廚房設備自動滅火裝置就成了擺設,所以一定要確保浸泡到位,所有堵住的噴頭孔均清洗干凈,然后凈水沖洗干凈,套上新的噴頭膠帽,再逐一把噴頭、探測組件安裝回去,這才算是完成了清洗步驟。


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